N2-generatorer och CO2-återvinningssystem
Kvävgasgeneratorer NITROS
Kvävgas i ett mikrobryggeri? Ja, och hör på varför du också borde använda den:
1. Minska inköp av CO2: precis som koldioxid kan kvävgas användas för att eliminera syre i processen eller för att flytta öl mellan tankarna.
2. Förbättra smaken: kvävgas är känd för att skapa fin skumm med små lena bubblor.
3. Jämnare kolsyrenivåer: kvävgas blandas ogärna i vätskor. Detta är anledningen till att pubbar föredrar blandgas i sina system, så att kolsyrenivåer inte stiger allteftersom. Kanske en lösning för en lång tappdag?
4. Minska CO2-utsläpp: kvävgas genereras ur luften och ökar inte växthuseffekten. Dessutom slipper man transportera gasflaskor!
Vi erbjuder en komplettlösning utan några större investeringar: vi hyr ut utrustningen och service ingår.
CO2-åtevinningssystem
När öl fermenteras blir det koldioxid, men trots det behöver bryggerier köpa koldioxid. Detta blir inte särskillt kostnadseffektivt.
Pontum har jobbar på en lösning och vi tror oss kunna lancera ett CO2-återvinningssystem inom kort. En pilot ska köras igång i april 2024. Den minsta lösningen får plats på en EU-pall och klarar av att utvinna koldioxid upp till 7kg/timme.
Det går så klart att dimensionera lösningen för större volymer.
Kontakta oss idag!
Kompakta lösningar
Efter installationen:
- Service
Kontakta oss för produkter av Pontum-kvalitet
